Terra Madre Day 2017 – 9 dicembre

PROGRAMMA

Benvenuto e presentazione della serata

Collegamento Skype con Slow Food Cerrado del Brasile:
INTERSCAMBIO CULTURALE TRA LE ESPERIENZE SLOW DELLE DUE REALTÀ

Laboratorio multietnico: insieme prepareremo un piatto di Terra Madre
La serata seguirà in modo conviviale, con i seguenti piatti:

• Zuppa di mandioca tradizionale con pane arabo
• Tris di piatti brasiliani: Charuto (Malfuf), Pão de Queijo e Kibe
• I dolcetti brasiliani delle feste

Bevande:

• Birra del Birrificio Artigianale Viadanese
• Mate sudamericano
• Caipirinha

I piatti verranno cucinati con i prodotti del Distretto Agricolo Biologico Casalasco Viadanese
Menù alternativo per i vegetariani: informateci se lo siete

Su prenotazione (max. 70 persone), ai numeri:
333 989 8316 Mimma – 348 755 8430 Henrique – 0375 86758 Il Cesto

> Bambini fino a 10 anni: non pagano
> Giovani: 15 € > Adulti: 20 €