Cena dedicata all'asparago

presso il Ristorante l’Impronta di San Benedetto Po  | via Gramsci 10

CENA DEDICATA ALL’ASPARAGO Quando l’asparago di San Benedetto Po incontra gli animali da cortile.

Giovedì 14 maggio 2019
ore 20.30

Menù

Crostino con mousse di asparagi, frittata di asparagi, asparagi fritti.
Roast beef di anatra affumicata con insalata di asparagi, frutta secca con vignagrette all’aceto di mele.
Maccheroncini al torchio con asparagi e sugo di cappone.
Ganascino di manzo brasata con asparagi e salsa verde.
Biancomangiare al cocco con salsa di cioccolato.

Vini

Bianco Custoza Cavalchina.
Sauvignon Val Bruna.
Paron Garganega Prendina.

Prenotazione obbligatoria

Ristorante L’impronta | tel. 0376.615843
Slow Food Basso Mantovano | Alessio | tel. 328,5729209

Costo della cena

soci slowfood euro 30,00
non soci euro 30,00