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Non è proprio il battesimo di un neonato, questo esordio di Slowine nella grande rete: il vino è il nostro primo (e più grande) amore e sul sito di Slow Food ha sempre avuto diritto di cittadinanza.
Però era un piccolo spazio, un po’ nascosto, che non rendeva conto della passione e dell’interesse dei nostri soci e dei visitatori delle nostre pagine web. Occorreva porvi rimedio, ma occorreva farlo non solo incrementando il numero delle pagine dedicate al vino o la visibilità di questo spazio nella home page di Slow Food. Abbiamo provato a fare qualcosa in più: abbiamo provato a pensare un sito in grado di soddisfare le esigenze dei nostri utenti, appassionati ma non fissati, curiosi e attenti ma non maniaci, interessati al buono ma anche al pulito e al giusto. Che amano il vino (amano bere!) ma che vogliono anche capire cosa succederà in futuro con la nuova Ocm, che ne sarà dei tappi di sughero o cosa capita nei nuovi mercati o con i nuovi produttori. Un sito con tante degustazioni ma anche un po’ di riflessioni.