5° Gioco del Piacere – Olio Extravergine d'Oliva

5ª Edizione Gioco del Piacere
Olio Extravergine d’Oliva

mercoledì 23 giugno 2010 | ore 20,30
Ristorante Negri – largo Martiri della Libertà, 14 | Gonzaga, Mn

Cena con degustazione alla cieca di 4 oli extravergini d’oliva. I partecipanti stileranno una classifica di merito che verrà sommata in una graduatoria nazionale in tempo reale, decretando il migliore olio degustato.

In omaggio la Guida agli Extravergini 2010

Menu

Pinzimonio di verdure primaverili
Spaghettoni con colatura di alici di Cetara e mollica di pane alle erbe aromatiche
Sott’olio di maiale con verdure di stagione
Gelato all’olio extravergine d’oliva con sfogliatine

Vini

Brut Contratto
Rosso Fuoco Barbera d’Asti Docg 2008 biologico
Roero Arneis di Enrico Serafino

Costo della cena:
soci slowfood € 30,00 | non soci € 35,00