Tel:
348 755 8430
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LABORATORIO DEL GUSTO
A lezione con il cioccolato e le sue tipologie
Giovedì 3 aprile 2025 / ore 20.45
presso Sala Conferenze del Centro Culturale “Livia Bottardi Milani”
Piazza Vittorio Veneto – Pegognaga (MN)
- LE ORIGINI DELLA PIANTA DEL CACAO ED IL SUO UTILIZZO IN SUDAMERICA
- DA CIBO DEGLI UOMINI A “CIBO DEGLI DEI” IN MESOAMERICA
- L’ARRIVO DEGLI EUROPEI E LA GLOBALIZZAZIONE
- LA TRASFORMAZIONE IN PRODOTTO DI MASSA, CON L’INDUSTRIA
- LE DIVERSE TIPOLOGIE DI PREPARAZIONE
- AL TERMINE, DEGUSTAZIONE GUIDATA DI CIOCCOLATI DI DIVERSE TIPOLOGIE
Relatore: Henrique Varalta, Slow Food Basso Mantovano
Costo laboratorio: euro 5,00
Prenotazione: whatsapp: 348 671 8030 (Manuela) / E-mail: scuolaculturapego@gmail.com
